Kawa w nowym roku bez marnowania – jak kupować i przechowywać z głową
Nowy rok to dobry moment, żeby uporządkować codzienne nawyki. Także te kawowe. Kawa jest produktem wrażliwym: na czas, powietrze, wilgoć i światło. Zła wiadomość? Bardzo łatwo ją zmarnować. Dobra? Da się temu skutecznie zapobiec – bez poświęcania jakości, smaku ani rytuału. Poniżej konkrety: świeżość, porcje, przechowywanie i fusy – logicznie powiązane, bez marketingowej waty. Świeżość: […]