Jak wybrać rodzaj kawy?

Wybór kawy bywa zaskakująco trudny. Arabica czy Robusta? Ziarna czy mielona? Jasne czy ciemne palenie? Marketing często komplikuje sprawę bardziej, niż pomaga. Ten poradnik porządkuje podstawy i pozwala dobrać rodzaj kawy do realnych potrzeb, a nie do chwytliwych haseł na opakowaniu. 1. Arabica czy Robusta – różnice, które mają znaczenie Arabica (Coffea Arabica) Smak: łagodniejszy, […]