Jak rozpoznać świeżość kawy po zapachu i ziarnie? Praktyczny poradnik.
W świecie kawy świeżość to kluczowy element decydujący o smaku, aromacie i jakości naparu. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawą, jesteś doświadczonym baristą, czy po prostu dbasz o zdrowy styl życia – warto wiedzieć, jak rozpoznać świeżą kawę. Oto praktyczne wskazówki, które pomogą Ci to ocenić, jeszcze zanim ziarna trafią do […]