Kawa po wiedeńsku – historia i przepis na klasyczny napój

Kawa to nie tylko poranny rytuał, ale także element kultury i tradycji. Jednym z najbardziej znanych sposobów jej podawania jest kawa po wiedeńsku, czyli aromatyczna kawa z dodatkiem bitej śmietany. Wiedeń od wieków słynie z kawiarni, które stały się miejscem spotkań artystów, pisarzy i filozofów. Właśnie tam narodził się wyjątkowy styl parzenia kawy, który do […]